- 题名/责任者:
- 日常食材教室/(日)栗原晴美著 顾言译
- 出版发行项:
- 长沙:湖南美术出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5356-8834-7/CNY68.00
- 载体形态项:
- 207页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- (日) 栗原晴美 (女, 1947-) 著
- 个人次要责任者:
- 顾言 译
- 学科主题:
- 菜谱-日本
- 中图法分类号:
- TS972.183.13
- 提要文摘附注:
- 本书以生活中唾手可得的常见食材为核心,为您奉上日常39种应季蔬菜、肉类、海鲜等食材的133种使用方法。利用这些步骤简单、省时省力、健康营养的料理建议,普通人也可以轻松做出绝佳美味。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.183.13/97 | B01321837 | 2019 | 物联网分馆
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可借 | 物联网分馆 |
| TS972.183.13/97 | B03005327 | 2019 | 无锡地铁分馆
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可借 | 无锡地铁分馆 |
| TS972.183.13/97 | B01317957 | 2019 | 自然科学图书借阅室
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借出-应还日期:2024-11-06 | 还书处 |
| TS972.183.13/97 | B01317958 | 2019 | 自然科学图书借阅室
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借出-应还日期:2022-06-16 | 还书处 |
| TS972.183.13/97 | B01321836 | 2019 | 自然科学图书借阅室
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借出-应还日期:2026-03-27 | 自然科学图书借阅室 |
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