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题名/责任者:

烤三明治与法式吐司的100种做法/(日)铃木理惠子著

出版发行项:

北京:华夏出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-5080-9724-4/CNY48.00

载体形态项:

83页:彩图;25cm

并列正题名:

100 recipes of grilled sandwiches and French toasts

个人责任者:

(日) 铃木理惠子 (女) 著

个人次要责任者:

陈志姣 译

学科主题:

面包-制作

中图法分类号:

TS213.21

中图法分类号:

TS213.2

相关题名附注:

封面英文题名：100 recipes of grilled sandwiches and French toasts

责任者附注:

译者取自版权页

提要文摘附注:

本书介绍了用各种面包夹上食材或在面包上面点缀食材制成的个性化法式吐司的食谱，内容包括：基本的烤奶酪三明治、凤尾鱼土豆、小葱油炸豆腐、土豆咸牛肉等。

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