- 题名/责任者:
- 重庆宝贝.美食/罗磊,华勇著 晋毅摄影
- 出版发行项:
- 重庆:重庆大学出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5689-1696-7/CNY78.00
- 载体形态项:
- 330页:彩照;21cm
- 丛编项:
- 重庆非物质文化遗产传承人丛书
- 个人责任者:
- 罗磊 著
- 个人责任者:
- 华勇 著
- 个人次要责任者:
- 晋毅 摄影
- 学科主题:
- 非物质文化遗产-介绍-重庆
- 学科主题:
- 川菜-介绍-重庆
- 中图法分类号:
- G127
- 责任者附注:
- 罗磊,笔名糠糠壳儿,前报人,自由写作者。
- 提要文摘附注:
- 本书以美食作为突破口,精选出40项重庆市级或国家级非物质文化遗产美食类项目,40个项目即40个故事,每个故事都从非遗项目切入,落脚到讲述传承人的手艺人生、工匠人生。详细内容包括:疯狂的“面霸”、在人群中多看了你一眼、种瓜得瓜、天下最贵的豆花等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| G127/98 | B01362650 | 2019 | 润生国学分馆
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可借 | 润生国学分馆 |
| G127/98 | B04023959 | 2019 | 网借书库
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可借 | 网借书库 |
| G127/98 | B04024559 | 2019 | 社会科学图书借阅室
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可借 | 社会科学图书借阅室 |
| G127/98 | B01352544 | 2019 | 社会科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
| G127/98 | B01352545 | 2019 | 社会科学图书借阅室
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借出-应还日期:2021-08-19 | 社会科学图书借阅室 |
| G127/98 | B01362649 | 2019 | 社会科学图书借阅室
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借出-应还日期:2026-03-27 | 社会科学图书借阅室 |
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