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题名/责任者:

美国儿科学会营养百科/(美) 威廉 H. 迪茨, (美) 洛兰·斯特恩著 崔玉涛主译

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2020.1

ISBN及定价:

978-7-122-32427-6/CNY69.80

载体形态项:

309页, [1] 页图版:图;25cm

统一题名:

Nutrition: what every parent needs to know

个人责任者:

迪茨 (Dietz, William H.) 著

个人责任者:

斯特恩 (Stern, Loraine) 著

个人次要责任者:

崔玉涛 主译

学科主题:

婴幼儿-营养卫生

中图法分类号:

R153.2

版本附注:

据原书第2版译出

出版发行附注:

由American Academy of Pediatrics授权

提要文摘附注:

本书主要介绍了以下内容：1.以孩子的年龄为主线，分别介绍了新生儿期、婴儿期、幼儿期、学龄前期、青春期的饮食原则和常见问题。2.针对一些普遍存在的问题，分析原因、提出解决方案：体重和身高的问题，如太重或太瘦、太高或太矮；消化系统的问题，如反流、恶心、呕吐、腹泻及便秘问题；饮食失调的问题；饮食营养与心脏病、糖尿病、癌症的问题；食物过敏的问题等。3.就读者普遍关注的食品安全、食品添加剂、选择性饮食、营养补充剂等问题提供了最新的专业解读。

使用对象附注:

大众读者。

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