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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17

题名/责任者:
111种好吃的面/生活新实用编辑部编著
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.5
ISBN及定价:
978-7-5713-0335-8/CNY45.00
载体形态项:
215页:彩图;24cm
丛编项:
含章新实用系列图书
团体责任者:
生活新实用编辑部 编著
学科主题:
面条-食谱
中图法分类号:
TS972.132
提要文摘附注:
本书以“面条”为主题,分五个章节介绍中外一些常见、好吃面条的做法,分别是:汤面、炒面、拌面、凉面和异域面。每个部分美食的选择依据日常生活中食用的频率,选用常见的材料和调料进行烹饪制作,是一本不可多得的做面宝典。
使用对象附注:
大众读者
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.132/146 B04038136 2020.5  尚贤分馆     可借 尚贤分馆
TS972.132/146 B04036086 2020.5  自然科学图书借阅室     可借 还书处
TS972.132/146 B01394744 2020.5  自然科学图书借阅室     可借 还书处
TS972.132/146 B01394745 2020.5  自然科学图书借阅室     可借 还书处
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