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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:22

题名/责任者:
漫画鲁菜/蔡志忠编绘
出版发行项:
济南:山东人民出版社,2020
ISBN及定价:
978-7-209-12653-3/CNY38.00
载体形态项:
157页;21cm
个人责任者:
蔡志忠 (1948-) 编绘
学科主题:
鲁菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.182
提要文摘附注:
本书的整体框架以漫画为主打,配以鲁菜简介、《周礼》御膳规矩、孔子的养生之道、112道经典肴馔的文字介绍及实物图片。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.182/266 B01389175 2020  调节书库     阅览 调节书库
TS972.182/266 B01389174 2020  自然科学图书借阅室     可借 还书处
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