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题名/责任者:

蔬菜的植物学/(日)盛口满文·图 杨媛译

出版发行项:

北京:中国友谊出版公司,2019

ISBN及定价:

978-7-5057-4630-5 精装/CNY49.80

载体形态项:

61页:彩图;26cm

个人责任者:

(日) 盛口满 (1962-) 文 图

个人次要责任者:

杨媛 译

学科主题:

蔬菜-图集

中图法分类号:

S63-64

中图法分类号:

S63

一般附注:

盛口满的手绘自然图鉴

提要文摘附注:

本书是一本手绘的蔬菜图鉴，展示了番茄、辣椒、豆子、芋头、甘蓝、茄子等几十种餐桌上常见蔬菜的植物学知识，以及背后的趣闻、故事。例如关于吃辣椒的“俄罗斯轮盘赌”，豆子各种各样的脸，芋头“变形记”，长在空中的马铃薯，甘蓝的七重变身等等。在本书中，会让孩子了解到很多关于蔬菜的新鲜有趣的植物学知识，同时鼓励他们独立思考并主动揭开身边自然的奥秘。

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