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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
万店盈利:餐饮连锁盈利模式30讲/陈志强著
出版发行项:
北京:人民邮电出版社,2021
ISBN及定价:
978-7-115-55686-8/CNY128.00
载体形态项:
2册(430页):图,照片;23cm
其它题名:
餐饮连锁盈利模式30讲
个人责任者:
陈志强
学科主题:
饮食业-连锁企业-商业模式-研究
中图法分类号:
F719.3
提要文摘附注:
本书回答了餐饮企业面临的各类问题,包括:标准化、连锁化、外卖化、品牌化、科技化等十个部分,用完整的知识体系,解决经营发展中的重要问题。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.3/310:2 B01411334 2021 下 社会科学图书借阅室     可借 还书处
F719.3/310:1 B01411333 2021 上 社会科学图书借阅室     可借 还书处
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