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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:5

题名/责任者:
全心待客:创造直抵人心的非凡体验/丹尼·迈耶著 顾淑馨译
出版发行项:
北京:中国人民大学出版社,2020.10
ISBN及定价:
978-7-300-28508-5 精装/CNY59.00
载体形态项:
318页;22cm
并列正题名:
Setting the table:the transforming power of hospitality in business
其它题名:
创造直抵人心的非凡体验
个人责任者:
迈耶 (Meyer, Danny)
个人次要责任者:
顾淑馨
学科主题:
餐馆-商业经营-经验-美国
中图法分类号:
F737.126.93
中图法分类号:
F737.12
提要文摘附注:
餐饮传奇人物丹尼·迈耶连续创办了10余家不同类型的餐厅,每家都名列最受欢迎餐厅排行榜。他连续创业从不失手的秘诀何在?迈耶在本书中透露了两项成功的法宝:在自己真正有兴趣的事上不断创新,并提供让客人宾至如归的殷勤款待。作者以自己亲身创业的经历,来诠释这两项法宝如何帮助事业成功。这本精采的著作,谈的不止是餐厅,也告诉我们如何学习企业经营之道,包括如何设定独特的策略;如何让团队参与不断改进这个策略,并把企业与周遭小区的成功整合在一起。书中充满值得创业者和经理人参考的智慧。
使用对象附注:
餐饮企业经营者。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F737.12/52 B01416515 2020.10  公园上城分馆     可借 公园上城分馆
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