MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 北京味道/北京广播电视台编著
- 出版发行项:
- 重庆:重庆出版社,2021.01
- ISBN及定价:
- 978-7-229-15287-1/CNY68.00
- 载体形态项:
- 230页:彩图;23cm
- 其它题名:
- 唇齿之间的北京记忆
- 团体责任者:
- 北京广播电视台 编著
- 学科主题:
- 饮食-文化-北京
- 中图法分类号:
- TS971.2(21)
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 相关题名附注:
- 封面副题名：唇齿之间的北京记忆
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括：宫墙红、点心模、开国宴、全聚德、臭鳜鱼、食肉志、烟火气、国贸卤煮、人大食堂、和平菓局、绝味鱼头等。
- 使用对象附注:
- 饮食文化爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/544 | B01436316 | 2021.01 |  自然科学图书借阅室
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借出-应还日期：2024-04-16 | 还书处 |
| TS971.2/544 | B01436317 | 2021.01 | 自然科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
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