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题名/责任者:

烧烤:挡不住的诱惑/周峰著

出版发行项:

南京:江苏凤凰科学技术出版社,2021.05

ISBN及定价:

978-7-5713-1087-5/CNY39.80

载体形态项:

162页:彩图;24cm

其它题名:

挡不住的诱惑

丛编项:

健康爱家系列

个人责任者:

周峰 著

学科主题:

烧烤-菜谱

中图法分类号:

TS972.129.2

一般附注:

凤凰传媒

提要文摘附注:

本书不仅有详细的步骤讲解，而且风格多样，烧烤种类丰富，最难得的是还有烧烤视频的演示，特别适合家庭烧烤使用。烧烤的关键是各种配料，这本书里都有详细的讲解，相信您在看完这本书后，也能在家轻松学做烧烤，享受烧烤的乐趣。主要内容包括：户外烧烤全攻略；让烧烤更美味的烤制秘诀等。

使用对象附注:

一般读者

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