MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 五谷史话/万国鼎著
- 出版发行项:
- 北京:北京人民出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5300-0369-5/CNY18.00
- 载体形态项:
- 10,80页:图;17cm
- 丛编项:
- 新编历史小丛书
- 个人责任者:
- 万国鼎 著
- 学科主题:
- 杂粮-经济史-研究-中国
- 中图法分类号:
- F326.11
- 一般附注:
- 大家小小书 北京市社会科学理论著作出版基金资助
- 提要文摘附注:
- 本书首先介绍了什么是“五谷”，其后探讨了“五谷”的起源，再介绍了古代五谷相互之间的比重和古今粮食作物及其比重的变化。最后分别介绍了水稻、小麦、玉米、高粱和其他粮食作物的历史、传入与推广等情况。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F326.11/35 | B01453995 | 2019 |  社会科学图书借阅室
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可借 | 社会科学图书借阅室 |
| F326.11/35 | B01453996 | 2019 | 社会科学图书借阅室
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可借 | 社会科学图书借阅室 |
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