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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:6

题名/责任者:
环球巧克力之旅
出版发行项:
北京:中国地图出版社,2021
ISBN及定价:
978-7-5204-1656-6/CNY128.00
载体形态项:
257页:彩图,彩照;24cm
并列正题名:
Lonely planet's global chocolate tour
个人次要责任者:
李冠廷
团体责任者:
澳大利亚LONELY PLANET公司
学科主题:
巧克力糖-基本知识
中图法分类号:
TS246.5
一般附注:
lonely planet
责任者附注:
责任者取自CIP数据
提要文摘附注:
本书介绍六块大陆数不尽的一流巧克力制作者,专家会手把手地教你过“巧”瘾。东京、布鲁塞尔、伦敦、悉尼、约翰内斯堡、旧金山、瓦哈卡、多伦多等巧克力名城如数尽收。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS246.5/21 B01472921 2021  自然科学图书借阅室     可借 自然科学图书借阅室
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