MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:6
- 题名/责任者:
- 环球巧克力之旅
- 出版发行项:
- 北京:中国地图出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5204-1656-6/CNY128.00
- 载体形态项:
- 257页:彩图,彩照;24cm
- 个人次要责任者:
- 李冠廷 译
- 团体责任者:
- 澳大利亚LONELY PLANET公司 著
- 学科主题:
- 巧克力糖-基本知识
- 中图法分类号:
- TS246.5
- 一般附注:
- lonely planet
- 责任者附注:
- 责任者取自CIP数据
- 提要文摘附注:
- 本书介绍六块大陆数不尽的一流巧克力制作者,专家会手把手地教你过“巧”瘾。东京、布鲁塞尔、伦敦、悉尼、约翰内斯堡、旧金山、瓦哈卡、多伦多等巧克力名城如数尽收。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS246.5/21 | B01472921 | 2021 | 自然科学图书借阅室 | 可借 | 自然科学图书借阅室 |
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