MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:6
- 题名/责任者:
- 大喜说白茶/王波,曲大喜编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-122-39381-4/CNY58.00
- 载体形态项:
- 132页:图,照片;24cm
- 个人责任者:
- 王波 编著
- 个人责任者:
- 曲大喜 编著
- 学科主题:
- 茶叶-基本知识
- 中图法分类号:
- TS272.5
- 提要文摘附注:
- 本书讲解了白茶的有关知识,包括识茶、辨茶和藏茶的全过程。从白茶树种、白茶种类、白茶生态等基础知识,到白茶采摘、萎凋、干燥拣剔等制作环节,再到冲泡、审评、认识老白茶以及白茶贮存等品饮收藏常识,可帮助读者全面了解白茶的相关知识,并掌握其品饮收藏技能。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS272.5/172 | B01475349 | 2022 | 自然科学图书借阅室 | 可借 | 自然科学图书借阅室 |
TS272.5/172 | B01475350 | 2022 | 自然科学图书借阅室 | 可借 |
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