- 题名/责任者:
- 蔬菜/(日)EI出版社编辑部编著 方宓译
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5680-7617-3/CNY79.80
- 载体形态项:
- 191页:彩图，彩照;21cm
- 并列正题名:
- Basic of yasai
- 个人次要责任者:
- 方宓 译
- 团体责任者:
- (日) EI出版社 编辑部 编著
- 学科主题:
- 蔬菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.123
- 一般附注:
- 饮食手帐
- 版本附注:
- 日本EI出版社授权出版
- 出版发行附注:
- 限中国大陆发行
- 提要文摘附注:
- 本书以常识+食谱的方式为您介绍108种常见蔬菜，更呈现多款蔬菜料理。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.123/247 | B01466938 | 2021 |  自然科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
| TS972.123/247 | B01466939 | 2021 | 自然科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
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