MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 馋:贪吃的历史/(法)弗洛朗·凯利耶(Florent Quellier)著 黄荭译
- 出版发行项:
- 南京:译林出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5447-8847-2 精装/CNY98.00
- 载体形态项:
- 243页:图;21cm
- 并列正题名:
- Gourmandise:histoire d'un peche capital
- 其它题名:
- 贪吃的历史
- 个人责任者:
- (法) 凯利耶 (Quellier, Florent) 著
- 个人次要责任者:
- 黄荭 译
- 学科主题:
- 饮食-文化史-世界
- 中图法分类号:
- TS971.2(1)
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书从希腊神话中由佳肴美酒构筑而成的极乐世界，到中世纪魔鬼引诱人们纵情堕落的嗜酒暴食；从17、18世纪“精致菜肴”的出现，到如今人们对食疗养生和时尚瘦身的狂热追求，书中引领我们踏上一场穿越古今的美食之旅，去探寻极富暧昧色彩的七宗罪之一——贪吃的历史，津津有味，如痴如醉。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/558 | B03007814 |  书店直借库
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借出-应还日期：2025-01-01 | 书店直借库 | |
| TS971.2/558 | B01449866 | 2022 | 精微分馆
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可借 | 精微分馆 |
| TS971.2/558 | B03006946 | 2022 | 尚贤分馆
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可借 | 尚贤分馆 |
| TS971.2/558 | B01449867 | 2022 | 自然科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
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