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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：36

题名/责任者:
素食绫也的创意料理/(日)高嶋绫也著 卞梦晨译
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2021.07
ISBN及定价:
978-7-5184-3510-4/CNY58.00
载体形态项:
143页:彩图;24cm
个人责任者:
(日) 高嶋绫也 (1983-) 著
个人次要责任者:
卞梦晨 译
学科主题:
素菜-菜谱-日本
中图法分类号:
TS972.123
提要文摘附注:
本书介绍了65道不含动物性食材的纯素料理，包含面包与饭类、汤羹与菜肴、面条类、甜点与零食。
使用对象附注:
烹饪爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.123/252 B01479129 2021.07  自然科学图书借阅室     可借 还书处
TS972.123/252 B01479130 2021.07  自然科学图书借阅室     可借 自然科学图书借阅室
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