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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18

题名/责任者:
一口冰爽/梁凤玲著
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2021.08
ISBN及定价:
978-7-5552-9795-6/CNY49.80
载体形态项:
192页:彩图;25cm
个人责任者:
梁凤玲 著
学科主题:
冷冻食品-制作
中图法分类号:
TS277
一般附注:
巧厨娘
提要文摘附注:
本书分六部分，内容包括：一口沦陷·网红冰品；冰爽难挡·冰饮；元气满满·排毒水；冰透齿颊·冰棍儿&冰激凌；清爽甜蜜·冰点；冰爽搭档·法式果酱。
使用对象附注:
冷冻食品制作人员
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS277/26 B01477512 2021.08  自然科学图书借阅室     可借 还书处
TS277/26 B01477513 2021.08  自然科学图书借阅室     借出-应还日期：2027-05-20 还书处
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