- 题名/责任者:
- 常见食用野菜300种图鉴/徐晔春, 蒋明, 孙光闻编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2021.7
- ISBN及定价:
- 978-7-122-38774-5/CNY88.00
- 载体形态项:
- 304页:彩图;21cm
- 个人责任者:
- 徐晔春 编
- 个人责任者:
- 蒋明 编
- 个人责任者:
- 孙光闻 编
- 学科主题:
- 野生植物-蔬菜-中国-图谱
- 中图法分类号:
- S6
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 《常见食用野菜300种图鉴》一书详细介绍了我国目前野外常见的地上茎叶类食用野菜187种、地下根茎类食用野菜35种、食花类野菜27种、调味类野菜32种、食果类野菜19种。每种植物配有3-4张高清彩色图片，对应识别相应的植物器官、部位，以供读者借鉴参考。文字部分主要介绍了读者关注的每种植物的中文学名、中文别名、拉丁名、科属分类、识别特征、产地与生境、食用部位、食用方法，言简意赅、通俗易懂。
- 使用对象附注:
- 可供植物爱好者、园艺爱好者、餐饮爱好者阅读参考，也可供高等农林院校农学、园艺、林学、植物学相关专业师生实习、实践参考。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| S6/26 | B01504821 | 2021.7 |  精微分馆
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可借 | 精微分馆 |
| S6/26 | B01504820 | 2021.7 | 自然科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
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