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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21

题名/责任者:
家常面食，一学就会/生活新实用编辑部编著
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2021.5
ISBN及定价:
978-7-5713-1478-1/CNY45.00
载体形态项:
232页:彩图;24cm
丛编项:
“寻味记”系列
团体责任者:
生活新实用编辑部 编著
学科主题:
面食-食谱
中图法分类号:
TS972.132
提要文摘附注:
本书分为“面条篇”“饺子篇”“包子、馒头、卷子篇”“面饼篇”“西式面食篇”五大类别，涵盖了人们常吃、爱吃的大部分面食。
使用对象附注:
烹饪爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.132/163 B01504609 2021.5  自然科学图书借阅室     借出-应还日期：2025-06-21 还书处
TS972.132/163 B01504610 2021.5  自然科学图书借阅室     借出-应还日期：2025-12-25 自助图书馆
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