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题名/责任者:

舌尖上的安全:第六届食品安全法论坛文集/曾祥华, 万艺主编

出版发行项:

上海:上海交通大学出版社,2021.12

ISBN及定价:

978-7-313-24720-9/CNY58.00

载体形态项:

199页:图;24cm

其它题名:

第六届食品安全法论坛文集

个人次要责任者:

曾祥华 , 1966- 主编

个人次要责任者:

万艺 , 1991- 主编

团体责任者:

食品安全法论坛文集 2014 :

学科主题:

食品卫生法-中国-文集

中图法分类号:

D922.16

责任者附注:

曾祥华, 男, 1966年生, 河南商城人, 法学博士, 江南大学法学院教授, 硕士生导师, 主要研究宪法学与行政法学。万艺, 男, 1991年生, 江西吉安人。南京大学法学博士, 江南大学法学院教师, 江南大学食品安法研究中心研究员, 主要从事法理学、宪法学研究。

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书是江南大学法学院召开的第六届食品安全法论坛论文汇编。全书围绕食品安全法实施中的法律问题、网络食品安全问题、新冠肺炎疫情下的食品安全治理、食品安全法律规制等议题展开讨论。本书对与会专家学者及实务界代表的观点做一归纳和总结, 从责任认定、信息公开、审查方式等角度探讨食品安全法存在的问题以及改进措施。

使用对象附注:

本书适合法学界以及关注食品安全的人士阅读

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