MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:6
- 题名/责任者:
- 人气主厨的火爆韩国料理/黄景龙,王陈哲著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社有限公司,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-8485-2/CNY68.00
- 载体形态项:
- 159页:彩图,彩照;26cm
- 其它题名:
- 最火红的韩国餐厅菜
- 个人责任者:
- 黄景龙 著
- 个人责任者:
- 王陈哲 著
- 学科主题:
- 菜谱-韩国
- 中图法分类号:
- TS972.183.126
- 版本附注:
- 邦联文化事业有限公司授权出版
- 相关题名附注:
- 原书名:最火红的韩国餐厅菜
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括:韩国饮食在中国、韩国饮食文化、做韩国料理的必备调味料、做韩国料理的必备材料、做韩国料理前必学的高汤等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.183.126/31 | B01493636 | 2021 | 自然科学图书借阅室 | 可借 | 还书处 |
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