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题名/责任者:

文学经典的味觉指南/梅思繁著

出版发行项:

桂林:广西师范大学出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5598-5110-9/CNY45.00

载体形态项:

212页:图，照片;20cm

个人责任者:

梅思繁 (女) 著

学科主题:

外国文学-文学评论-文集

中图法分类号:

I106

一般附注:

我思记忆

提要文摘附注:

本书收入15篇文章，解读15部经典作品，包括《包法利夫人》《羊脂球》等，选取小说中出现的某种食物和相关情节，由饮食的记忆串起一个意味深长的故事，并从中提炼出易于家常操作的佳肴配方。

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