- 题名/责任者:
- 好吃的四季面包盛宴/(日)佐川久子著 杨宇晖，高彬，张文昌译
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-109-29592-6/CNY80.00
- 载体形态项:
- 127页:彩照;25cm
- 并列正题名:
- Bread party
- 个人责任者:
- (日) 佐川久子 (女) 著
- 个人次要责任者:
- 杨宇晖 译
- 个人次要责任者:
- 高彬 译
- 个人次要责任者:
- 张文昌 译
- 学科主题:
- 面包-制作
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 一般附注:
- 完美烘焙术系列 新锐
- 题名责任附注:
- 新锐园艺工作室组译
- 版本附注:
- 株式会社世界文化社授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书旨在教读者用三种基础面团巧妙做出各种美味面包。内容包括：四季面包料理和制作话题面包两部分。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS213.2/731 | B01541236 | 2022 |  阅行健康分馆
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可借 | 阅行健康分馆 |
| TS213.2/731 | B01541237 | 2022 | 自然科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
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