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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：11

题名/责任者:
酶法食品分析/(德国)波林格生化试剂公司著 胡学智等译
出版发行项:
上海:上海科学技术文献出版社,1985
ISBN及定价:
/￥1.50
载体形态项:
304页;19cm
并列正题名:
Methods of enzymatic food analysis
个人次要责任者:
胡学智 译
个人次要责任者:
陆敬懿 译
个人次要责任者:
张惠荪 译
团体责任者:
德国波林格生化试剂公司 著
学科主题:
酶法-食品分析
学科主题:
食品分析-酶法
中图法分类号:
TS201.2
中图法分类号:
TS201.2
一般附注:
书名原文: Methods of enzymatic food analysis
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