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题名/责任者:

饮食·文化·健身/任　翔编

出版发行项:

北京:昆仑出版社,1988.5

ISBN及定价:

7-80040-040-9/$2.90

载体形态项:

398页;18厘米

编目员补充题名:

饮食 文化 健身

个人责任者:

任翔 编

学科主题:

饮食-中国-手册

学科主题:

食物疗法-手册

中图法分类号:

TS2-49

提要文摘附注:

本书共分四编;第一编品酒论茶与文化;第二编中国名菜与传说,第三编传统小吃的源流,第四编健身延寿与膳食。

豆瓣简介：