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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：12

题名/责任者:
最新饮料工艺学/(日)兵藤良夫等编 雷席珍译
出版发行项:
广州:广东科技出版社,1985
ISBN及定价:
/￥6.30
载体形态项:
512页;26cm
其它题名:
饮料工艺学
个人责任者:
兵藤良夫 编
个人次要责任者:
雷席珍 译
学科主题:
饮料-工艺学
中图法分类号:
TS275
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