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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:16

题名/责任者:
面点制作50种/陈义南编写
出版发行项:
南京:江苏科学技术出版社,1985
ISBN及定价:
/¥0.52
载体形态项:
107页;19cm
个人责任者:
陈义南 编写
学科主题:
食品-面点-中国
学科主题:
面点-食品-中国
中图法分类号:
TS972.1
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