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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：8

题名/责任者:
淮扬豆腐菜一百种/茅建民编
出版发行项:
南京:江苏科学技术出版社,1984
ISBN及定价:
/￥0.59
载体形态项:
119页;19cm
个人责任者:
茅建民 编
学科主题:
豆腐-菜谱-江苏
学科主题:
菜谱-豆腐-江苏
中图法分类号:
TS972.1
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