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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：14

题名/责任者:
食品加工机械/程凌敏等编著
出版发行项:
北京:中国食品出版社,1988.12
ISBN及定价:
7-80044-173-3/$5.70
载体形态项:
281页;26厘米
编目员补充题名:
食品 加工 机械
个人责任者:
程凌敏 编著
学科主题:
食品加工设备-高等学校-教学参考资料
中图法分类号:
TS203
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