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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：22

题名/责任者:
蔬菜冷藏速冻技术/李心耀,范国泰编著
出版发行项:
北京:中国食品出版社,1989.4
ISBN及定价:
7-80044-220-9/$1.50
载体形态项:
122页;19厘米
编目员补充题名:
蔬菜 冷藏 速冻 技术
个人责任者:
李心耀 编著
个人责任者:
范国泰 编著
学科主题:
蔬菜-冷藏
学科主题:
冷藏-蔬菜
学科主题:
蔬菜-速冻保藏
学科主题:
速冻保藏-蔬菜
中图法分类号:
TS255.3
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