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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：10

题名/责任者:
淮扬风味面点五百种/董德安口述 扬州市饮食服务公司整理
出版发行项:
南京:江苏科学技术出版社,1988.7
ISBN及定价:
7-5345-0392-2/$3.60
载体形态项:
404页:彩图;19厘米
编目员补充题名:
淮扬 风味 面点
个人责任者:
董德安 口述
团体次要责任者:
扬州市饮食服务公司 整理
学科主题:
食谱-扬州
中图法分类号:
TS972.1
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