MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 中国名菜谱:北京风味/北京市饮食服务总公司,北京市旅游事业管理局编写
- 出版发行项:
- 北京:中国财政经济出版社,1988
- ISBN及定价:
- 7-5005-0183-8/￥8.25
- 载体形态项:
- 255页:彩照;26cm
- 团体责任者:
- 北京市饮食服务总公司 编写
- 团体责任者:
- 北京市旅游事业管理局 编写
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 学科主题:
- 菜谱-北京
- 中图法分类号:
- TS972.1
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