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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：14

题名/责任者:
现代饭店管理/余炳炎主编
出版发行项:
上海:上海人民出版社,1996
ISBN及定价:
7-208-02369-7/￥17
载体形态项:
376页;20cm
个人责任者:
余炳炎 主编
题名主题:
饭店-商业管理
题名主题:
商业管理-饭店
中图法分类号:
F719
科图法分类号:
29.4994
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
F719/133 B00183735 1996  社会科学图书借阅室     借出-应还日期：2000-11-28
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