MARC状态:审校 文献类型:西文图书 浏览次数:14
- 题名/责任者:
- Joy of cooking / Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker ; illustrated by Ginnie Hofmann and Ikki Matsumoto.
- 版本说明:
- Rev. and expanded.
- 出版发行项:
- New York : Signet, 1997, c1975.
- ISBN:
- 0451195140
- ISBN:
- 0451195159 (v.2)
- 载体形态项:
- 702 p. : ill. ; 18 cm.
- 丛编题名:
- Main course dishes vol.1
- 个人责任者:
- Rombauer, Irma von Starkloff, 1877-1962.
- 附加个人名称:
- Becker, Marion Rombauer.
- 论题主题:
- Cookery.
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 一般附注:
- Includes indexes.
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.1/W2 | W00001795 | 1997 | 社会科学图书借阅室
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可借 |
| TS972.1/W2 | W00001796 | 1997 | 社会科学图书借阅室
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可借 |
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