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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15

题名/责任者:
配制酒生产技术指南/康明官编著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2001.4
ISBN及定价:
7-5025-3117-3/CNY25.00
载体形态项:
333页;21cm
个人责任者:
康明官 编著
学科主题:
配制酒-指南
中图法分类号:
TS262.8
提要文摘附注:
本书较全面、系统地介绍了有关配制酒的生产技术，展示了配制酒的发展前景，并列举了300余个实例。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS262.8/5 B00227607 2001.4  调节书库     阅览
TS262.8/5 B00227608 2001.4  调节书库     阅览
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