MARC状态：已编 文献类型：中文期刊 浏览次数：22
- 题名/责任者:
- 烹调知识
- 出版发行项:
- 太原:该刊编辑部,1983-
- ISSN及定价:
- 1004-5783 ￥3.50(1998)
- 统一书刊号:
- CN
- 邮发代号:
- 22-16
- 载体形态项:
- ;26cm
- 起止卷期:
- [1983,no.1(1983)]- = [总1]-
- 并列正题名:
- Cooking knowledge
- 个人责任者:
- 薛慧林 主编
- 团体责任者:
- 太原市财金贸易委员会 主办
- 非控制主题词:
- 饮食
- 中图法分类号:
- TS972
- 中图法分类号:
- TS972
- 出版周期附注:
- 月刊 1987-
- 出版周期附注:
- 季刊 1983-84
- 出版周期附注:
- 双月刊 1985-86
- 内容附注:
- 烹饪自修学校 饮食天地 地方风味 刊中报 烹饪论坛 烹饪史话 饮食文化 名师传艺 海外食风 营养与健康
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| TS972/Q1:0338 | Q00008998 | 1984 1-4 | 参考文献检索室
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