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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13

题名/责任者:
山野菜保鲜贮藏与加工/陈功，王莉编著
出版发行项:
北京:中国农业出版社,2002.7
ISBN及定价:
7-109-07664-4/￥16.50
载体形态项:
341页:图;20cm
个人责任者:
陈功 编著
个人责任者:
王莉 编著
学科主题:
野生植物：蔬菜-贮运
学科主题:
野生植物：蔬菜-保鲜
学科主题:
野生植物：蔬菜-加工
中图法分类号:
S647
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
介绍山野菜保鲜贮藏与加工技术知识。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
S647/2 B00316985 2002.7  自然科学图书借阅室     借出-应还日期：2007-08-16
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