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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

食品工业科技

出版发行项:

北京:该刊编辑部,1979-

ISSN及定价:

1002-0306 ￥5.00(1996)

统一书刊号:

CN

邮发代号:

2-399

载体形态项:

;26cm

起止卷期:

1979,no.1(1979,10)- = 总1-

并列正题名:

Science & technology of food industry

个人责任者:

张智宇 主编

团体责任者:

全国食品工业协会情报站 主办

团体责任者:

北方区罐头工业技术情报站 主办

团体责任者:

北京市食品工业研究所 主办

非控制主题词:

食品 工业 科技

中图法分类号:

TS2

出版周期附注:

双月刊 1983-

出版周期附注:

季刊 1979-82

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