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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:20

题名/责任者:
食用菌无公害生产技术手册/蔡衍山等编著
出版发行项:
北京:中国农业出版社,2003
ISBN及定价:
7-109-08012-9/CNY17.50
载体形态项:
411页:图;21cm
丛编项:
全国无公害食品行动计划丛书.种植业类
个人责任者:
蔡衍山 编著
个人责任者:
吕作舟 编著
个人责任者:
蔡耿新 编著
学科主题:
食用菌类-栽培-无污染工艺
中图法分类号:
S646
提要文摘附注:
本书介绍了食用菌菌种的不同模式无公害生产、保鲜、加工技术,防污染重点环节的控制技术及无公害绿色食品的认证管理。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
S646/56 B00331997 2003  调节书库     阅览
S646/56 B00331998 2003  自然科学图书借阅室     借出-应还日期:2007-08-14
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