MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 星级宾馆酒店经营管理/梭伦主编
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5064-2903-9/CNY28.00
- 载体形态项:
- 386页;21cm
- 丛编项:
- 《趋势管理》系列丛书;8
- 个人责任者:
- 梭伦 (酒店管理) 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业管理
- 学科主题:
- 饭店
- 学科主题:
- 商业管理
- 中图法分类号:
- F719
- 题名责任附注:
- 封面丛书题：趋势管理 8
- 提要文摘附注:
- 本书共16章，详细介绍了成功星级宾馆酒店中从前厅到康乐设施等各个层面的服务质量管理标准。
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