MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：25
- 题名/责任者:
- 肯德基攻略:世界烹鸡专家的高速成长策略与特许经营模式/陈广著
- 出版发行项:
- 北京:企业管理出版社,2004.10
- ISBN及定价:
- 7-80197-131-0/CNY35.00
- 载体形态项:
- 16,277页;24cm
- 其它题名:
- 世界烹鸡专家的高速成长策略与特许经营模式
- 个人责任者:
- 陈广 著
- 学科主题:
- 饮食业-商业经营-经验-美国
- 非控制主题词:
- 肯德基
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书详细剖析了肯德基近半个世纪来的发展以及它如何在中国一步一步取得卓越业绩的经过，重点展示了肯德基在品牌运作、营销策略、竞争手段、本土运营、员工管理及全球扩张等方面独具特色的成功运营方法。
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