MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 苏菜精华/吴杰, 吴昊然主编 郭玉华等编著
- 出版发行项:
- 北京:中国建材工业出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-80159-575-0/CNY18.00
- 载体形态项:
- 61页:图;19cm
- 丛编项:
- 教您学做名菜系列丛书
- 个人责任者:
- 吴杰 主编
- 个人责任者:
- 吴昊然 主编
- 个人次要责任者:
- 郭玉华 编著
- 个人次要责任者:
- 刘捷 编著
- 个人次要责任者:
- 夏玲 编著
- 个人次要责任者:
- 宋美艳 编著
- 学科主题:
- 菜谱-苏州
- 中图法分类号:
- TS972.182.53
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