MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 煲出健康/施仁潮编著
- 出版发行项:
- 北京:人民卫生出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-117-07274-1/CNY19.70
- 载体形态项:
- 13,263页:彩图;21cm
- 并列正题名:
- Soup for Health
- 丛编项:
- 时尚生活与健康系列
- 个人责任者:
- 施仁潮 编著
- 学科主题:
- 保健-汤菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS97
- 题名责任附注:
- 英文题名:Soup for Health
- 提要文摘附注:
- 本书围绕人们普遍关注的健康话题，介绍了煲品125种，讲述相关的饮食知识，对于每一煲品，按精心选料、妙手巧制、专家点评三个部分进行详细讲述，介绍了制作方法、食用方法和功效。
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