MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 中国徽莱/安徽省烹饪协会编
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2007
- ISBN及定价:
- 7-5436-3903-3 精装/CNY198.00
- 载体形态项:
- 551页;30cm
- 团体责任者:
- 安徽省烹饪协会 编
- 学科主题:
- 菜谱-安徽省-图集
- 中图法分类号:
- TS972.182.54
- 提要文摘附注:
- 本书收录了皖南风味、皖江风味、皖北风味、合肥风味、淮南风味等美食的制作方法。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.182.54/1 | B00428515 | 2006 - |  自然科学图书借阅室
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借出-应还日期：2026-01-12 | 还书处 |
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