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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
蔬食斋随笔:“中国烹饪原料学第一人”饮馔笔记.续集/聂凤乔著
出版发行项:
桂林:广西师范大学出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5633-6471-8/CNY28.00
载体形态项:
291页;22cm
其它题名:
“中国烹饪原料学第一人”饮馔笔记
丛编项:
聂凤乔作品
个人责任者:
聂凤乔
学科主题:
随笔-中国-现代-选集
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971/132:2 B00440686 2007 - 调节书库     阅览
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