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题名/责任者:

中老年补钙食疗菜点500款/吴杰, 刘捷主编 中国饮食文化丛书编委会[编]

出版发行项:

上海:上海科学技术文献出版社,2007

ISBN及定价:

978-7-5439-3138-1/CNY16.00

载体形态项:

256页:图;21cm

丛编项:

中国饮食文化丛书.食疗保健菜500款系列丛书

个人责任者:

吴杰 主编

个人责任者:

刘捷 主编

学科主题:

中年人-钙-营养缺乏病-食物疗法-食谱

学科主题:

老年人-钙-营养缺乏病-食物疗法-食谱

中图法分类号:

TS972.161

随书附盘:

提要文摘附注:

本书详细介绍了500款富含蛋白质、钙、维生素，且具有补肾、益精、壮骨功效的补钙壮骨药膳食疗菜肴和米面食点。

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