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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9

题名/责任者:
人生必需的营养素/郑先民, 张仁庆编著
出版发行项:
北京:中国社会出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5087-1301-4/CNY10.00
载体形态项:
204页:图;20cm
丛编项:
中国食文化丛书
个人责任者:
郑先民 编著
个人责任者:
张仁庆 编著
学科主题:
食品营养-基本知识
中图法分类号:
R151.3
提要文摘附注:
本书内容包括营养概述、糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、饮水、热量、各种营养素之间的相互关系等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
R151.3/41 JX0000724 2007  江溪分馆     可借
R151.3/41 B00461013 2007 - 调节书库     阅览
R151.3/41 B00461014 2007 - 调节书库     阅览
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