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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15

题名/责任者:
家常面点1001/金版文化主编
出版发行项:
海口:南海出版公司,2007
ISBN及定价:
978-7-5442-3636-2/CNY24.80
载体形态项:
256页:图;24cm
丛编项:
吃遍天下;2
团体责任者:
金版文化 主编
学科主题:
面食-制作-中国
学科主题:
面食-食谱-中国
中图法分类号:
TS972.142
丛编附注:
丛书第三辑
提要文摘附注:
本书介绍了面条、饺子、馒头、花卷、糕、饼等九大类面点的详细做法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.142/7 B00465841 2007 - 自然科学图书借阅室     借出-应还日期：2008-04-27
TS972.142/7 B00465842 2007 - 自然科学图书借阅室     可借
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