MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 香料传奇:一部由诱惑衍生的历史/(澳)杰克·特纳著 周子平译
- 出版发行项:
- 北京:三联书店,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-108-02668-2/CNY31.80
- 载体形态项:
- 363页:图，地图;23cm
- 并列正题名:
- Spice:the history of a temptation
- 其它题名:
- 一部由诱惑衍生的历史
- 丛编项:
- 新知文库;02
- 个人责任者:
- (澳) 特纳 (Turner, Jack 1968-) 著
- 个人次要责任者:
- 周子平 译
- 学科主题:
- 香料-世界-史料
- 中图法分类号:
- K103
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Spice：the history of a temptation
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了生姜、胡椒、桂皮、肉豆蔻等香料的传奇历史，展示了一部另类的世界史，奇异的西方风俗。
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